Пицца с говяжьим фаршем

Пицца с говяжьим фаршем

Классическая пицца с говяжьим фаршем. Именно её мы и будем готовить. Будет она вкусная, сочная и сытная. Можете добавить сыра больше, чем написано в ингредиентах ниже.

Нужные продукты:

  • Мука — 1,5 стакана
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Вода — 100 мл.
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Говяжий фарш — 250 гр.
  • Тертый сыр — 6-8 ст.л.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Томатная паста — 3-4 ст.л.
  • Соль и черный молотый перец для фарша — на вкус

Рецепт приготовления:

  1. Муку просейте и перемешайте с разрыхлителем. Затем, размешивая, влейте к муке воду и оливковое масло. Замеси из всего этого эластичное тесто. Потом раскатайте его в пласт на присыпанном мукой столе. Толщина пласта должна быть, примерно, 0,5 см.
  2. Застелите пергаментной бумагой противень и уложите в него раскатанное выше тесто.
  3. Дальше намажьте всю поверхность теста томатной пастой или кетчупом. Затем распределите на нем часть тертого сыра.
  4. Смешайте фарш с молотым перцем и солью. Выложите его равномерно на сыр. Потом на фарше разложите маленькие кусочки помидора и болгарского перца. Сверху посыпьте все оставшимся тертым сыром.
  5. Поставьте противень с пиццей в заранее нагретую до 190 градусов C духовку. Выпекайте ее в течении 15-20 минут.

Внимание! Покупаешь на Алиэкспресс? Тогда получай до 90% денег с каждой покупки обратно, как я! Подробнее - Здесь