Салат из консервированной фасоли и кукурузы

Салат из консервированной фасоли и кукурузы

Этот замечательный и конечно же вкусный салат с красной консервированной фасолью и сладкой кукурузой является отличным вариантом для тех, кто хочет приготовить что-то на скорую руку. Готовится он с укропом, свежим огурцом и сухариками, некоторые любят добавлять еще чеснок или лук. Вкус этого салатика получается очень приятным, со сладким оттенком от кукурузы.

Нужные ингредиенты:

  • Консервированная красная фасоль — 1 баночка
  • Консервированная сладкая кукуруза — 1 баночка
  • Свежие огурцы — 1-2 штучки
  • Ржаные сухарики — 1 пакетик (хорошо идут сухарики с беконом)
  • Зелень укропа — маленький пучок (10 грамм)
  • Перец и соль — на свой вкус

Рецепт приготовления:

  1. Для начала откройте консервированные баночки с фасолью и кукурузой. После их содержимое выложите в дуршлаг и немного промойте проточной водой из под крана. Далее промытые кукурузу и фасоль переложите из дуршлага в глубокую миску.
  2. Затем в ту же глубокую миску к фасоли с кукурузой добавьте кубиками нарезанный огурец, а также сухарики и мелко нарезанную зелень укропа.
  3. Теперь все ингредиенты посолите и поперчите, потом хорошо перемешайте.
  4. После этого заправьте наш салатик майонезом, снова его перемешайте и все будет готово.